Highlights der iba 2025
Als Besucher der iba in Düsseldorf können Sie sich auf die neuesten Innovationen der Branche freuen und die Möglichkeit, sich mit anderen Branchenexperten auszutauschen. Die iba bietet zudem ein vielfältiges Rahmenprogramm mit zahlreichen Workshops, Seminaren und Vorträgen zu aktuellen Themen.
Besonders spannend: Derzeit können Sie beim Designwettbewerb und dem iba.START UP AWARD für Ihren Favoriten abstimmen – und ihm so die Chance auf den Sieg ermöglichen. Worauf warten Sie noch? Jetzt abstimmen!
iba.EVENT AREA
Ein Highlight auf der Messe: Erleben Sie unvergessliche Abende an einem Ort, der die Abendveranstaltungen der iba vereint! Auf dem Freigelände zwischen den Hallen 10 und 16 erwartet Sie eine gemütliche Almhütte mit einzigartiger Atmosphäre. Freuen Sie sich auf Live-Musik, beste Verpflegung und gesellige Stunden.
iba.FOOD TRENDS AREA
In einem innovativen Aufbau, der wie ein Boulevard quer durch die Halle 15 führt, können Sie auf der iba.FOOD TRENDS AREA mehr über Snacks, innovative Rohstoffe und Maschinen zur Snackherstellung erfahren. Neben den Food Trends, finden Sie auf der Fläche auch die iba.STAGE mit Vorträgen und Paneldiskussionen.
iba.STAGE
Erleben Sie auf der iba.STAGE ein abwechslungsreiches Programm rund um das Thema Food Trends und mehr.
iba.START UP AREA
Auf der iba.START UP AREA präsentieren nationale und internationale Start-ups aus allen iba.TOPIC Bereichen ihre innovativen Ideen und Lösungen. Die Area bietet ein umfangreiches Programm und die Möglichkeit in den direkten Austausch mit den Start-ups zu gehen – für frische Perspektiven und neue Inspiration.
Ihr Favorit braucht Ihre Unterstützung! Stimmen Sie für das Start-up, das Ihrer Meinung nach den iba.START UP AWARD verdient hat.
iba.DIGITALISATION AREA
Was versteht sich unter Digitalisierung und welche Prozesse und Produkte können in Betrieben digitalisiert werden? Das und mehr erfahren Sie auf der iba.DIGITALISATION AREA.
iba.CONFECTIONERY TEC AREA
Auf der iba.CONFECTIONERY TEC AREA können sich Besucher über Inhaltsstoffe und Prozesstechnologien informieren und mit spannenden Ausstellern in den Austausch gehen.
Wettbewerbe
Vom UIBC Cup of Bakers bis zum Designwettbewerb "Die Bäckerei der Zukunft" das Programm randvoll mit spannenden Wettbewerben gefüllt. Entdecken Sie hier mehr.
Wer sollte den Desingwettbewerb gewinnen? Stimmen Sie ab sofort für Ihren Favoriten ab. Wählen Sie in der Übersicht den Designwettbewerb aus, um zur Abstimmung zu gelangen.
iba.FORUM
Das iba.FORUM bietet spannenden Input rund um die Back- und Konditorenbranche. Hier können Besucher die angebotenen Weiterbildungsmöglichkeiten nutzen, um mehr über Themen zu erfahren, die die Branche bewegen.
iba.ACADEMY
Auf der iba können Besucher Ihre Fingerfertigkeit erneut unter Beweis stellen: Melden Sie sich jetzt direkt über die Webseite an.
iba.TOURS
Nutzen Sie die iba.TOURS, um sich in kleinen Gruppen mit den Fokusthemen der iba und den "Neuen Trends der Backbranche" vertraut zu machen und Ihre Fragen direkt an Experten der Branche zu stellen.
Betriebsbesichtigungen
Erleben, wo Hand angelegt wird: Mit den Betriebsbesichtigungen von Bäckereien in und um Düsseldorf erhalten Besucher exklusive Einblicke in deutsche Betriebe.
#myibamoment
Hören Sie, was das persönliche Highlight der Besucher und Aussteller 2023 war.
Entdecken Sie die Zukunft des Backens
Hungrig nach mehr?
Ausstellerbeiträge, die iba Community und Programmhighlights: Das bietet Ihnen die iba.